Ateliers Lipides et matières grasses

Le gras, c’est la vie ? Souvent appelés graisses, couramment présents dans les aliments tels que le fromage, les huiles et la charcuterie, fréquemment associés à une mauvaise alimentation, ils sont pourtant essentiels au bon fonctionnement de notre organisme, ce sont… Les LIPIDES ! Après avoir identifié le rôle des nutriments & micronutriments pour le corps ainsi que leur répartition pour une alimentation équilibrée, le public est invité à réaliser des expériences pour découvrir certaines propriétés des graisses, comment reconnaître leur présence dans les aliments et prendre conscience de la variété des sources alimentaires de lipides !

Date

samedi 3 octobre 2026, de 14h00 à 18h00

Lieu

Médiathèque Michel Serres, 126 rue de cangé 37550 Saint-Avertin, 37550 Saint-Avertin

Organisateur

Biblis en folie 2026

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