Fermentations : devinez, observez, dégustez !

À l’occasion de la Fête de la Science, venez explorer le monde fascinant des aliments fermentés lors d’un atelier ludique et gourmand ! Jeux et découvertes autour des aliments fermentés du quotidien ; observation des différentes étapes de création du levain ; dégustation de saveurs lactofermentées surprenantes ; explications simples et conseils pratiques pour se lancer chez soi.

Date

samedi 3 octobre 2026, de 15h30 à 17h30

Lieu

Médiathèque Louis Miraillet, Place Charles de Gaulle (Bellegarde-sur-Valserine) 01200 Valserhône, 01200 Valserhône

Organisateur

Biblis en folie 2026

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