Les Bateliers - Saveurs & Terroirs du Pays d'Ancenis
Les Bateliers vous ouvre ses portes pour Saveurs & Terroirs du Pays d'Ancenis ! Au menu : Entrée : Velouté froid de potimarron et noisettes torréfiées, chantilly coco et tuile de sarrazin. Plat : Pâtisson confit au romarin frais et miel de châtaignier de la ferme de la Gazi, mousseline de butternut et lentilles de la Gazi, copeaux de foie gras Dessert : Crème brûlée au potimarron et tuiles aux graines de courge Dates : Du lundi au vendredi tous les midis et soirs. Sur réservation auprès des Bateliers. Avec les produits et producteurs locaux suivants : Lentilles et miel de la ferme de la Gazi (Couffé) Légumes de la ferme du Vallon (Mauges-sur-Loire)
- Date
- du lundi 12 octobre 2026 au vendredi 16 octobre 2026, de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 21h00
- Lieu
- Lieu-dit Le Jarrier, 44150 Vair-sur-Loire
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