La Pomme de Claude

À la croisée des cultures normande et réunionnaise, L'Écrin aux Épices propose un dessert nommé « La Pomme de Claude » inspiré de l'univers de Claude Monet : pomme travaillée en plusieurs textures, Calvados, vanille, coquelicot et chocolat Michel Cluizel, avec un pinceau en chocolat évoquant la toile du peintre.

Date

mercredi 1 avril 2026

Lieu

L'Écrin aux épices, 27620 Bois-Jérôme-Saint-Ouen

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