Fête du Cidre à l'ancienne

L’écomusée « De la Pomme au Calvados » organise sa 27ème Edition de la Fête du Cidre à l'ancienne. À cette occasion, le gadage du XVIIIè siècle sera remis en service. Il sera actionné par « Umberto », un cheval percheron. Pour extraire le jus de la motte de marc de pommes, le pressoir à longue étreinte et sa poutre de 7 mètres pesant 1700kg datant du XVIIIe siècle sera remis en action. Fabrication du cidre à l’ancienne avec les pièces du musée. Distillation de cidre pour obtenir le Calvados, avec un alambic ambulant. Démonstration de ramassage de pommes à l’aide d’une machine ancienne. Marché aux produits locaux et artisanaux (60 exposants) avec la vente de produits fermiers des producteurs locaux.

Date

samedi 7 novembre 2026, de 10h00 à 18h00

Lieu

Domaine du Grand Jardin, 61470 Sap-en-Auge

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