La cuisson des aliments

Sauté, à l'eau, à l'étouffé, rôti...A travers la réalisation d'une recette apéritive, découvrez les différents mode de cuisson, leurs effets sur les aliments et sur leur digestion. Par Hélène Rétif Cette animation s'inscrit dans le festival Baie des Sciences qui se déroule du 3 au 18 octobre sur la thématique des Saveurs Savantes dans l'agglomération de Saint-Brieuc.

Date

mardi 6 octobre 2026, de 18h00 à 19h00

Lieu

2 Rue de la Gare, 22000 Saint-Brieuc

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