Du lait au Munster : nos producteurs à l'honneur
Venez découvrir les secrets du Munster et rencontrer celles et ceux qui font vivre ce fromage emblématique du terroir alsacien ! Cette journée festive met à l’honneur les producteurs laitiers et fermiers, avec des démonstrations de fabrication du Munster AOP à l’ancienne (à 11h et à 14h), des visites guidées pour découvrir les coulisses de la fabrication et de savoureuses dégustations, notamment autour du Munster chaud. Pour prolonger le plaisir, profitez également de spécialités gourmandes : bretzels, tartes flambées, crêpes… Les enfants pourront eux aussi profiter de la fête avec une structure gonflable. Une belle occasion de découvrir les savoir-faire locaux, de partager un moment convivial et de se régaler autour des produits du terroir !
- Date
- dimanche 4 octobre 2026, de 10h00 à 18h00
- Lieu
- 333A La Croix d'Orbey, 68650 Lapoutroie
- Organisateur
- Fromagerie du Pays Welche
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