Le Safran de Retz

Name: Le Safran de Retz
Address: Ferme de Baisemont, Oigny-en-Valois, 02600, FR
Telephone: +33 3 23 72 58 19

Aux abords des hautes futaies de la forêt de Retz, sur une terre où on ne l’attendait pas, pousse une petite fleur étonnante aux parfums d'exotisme : le crocus. En son cœur de petits filaments rougeoyants à la saveur d’Orient. Ils sont récoltés en octobre et agrémentent aussi bien les plats salés que sucrés. Visites sur rendez-vous