CHÈVRERIE DE BONIFÉ

Ici, tout est fait de manière artisanale : 2 traites par jour matin et soir, puis fabrication du fromage (égouttage, moulage du caillé, salage des fromages, affinage pour développer les arômes). La vente se fait ensuite sur les marchés des environs (Avignonet-Lauragais, Revel, Villefranche-de-Lauragais, Montgiscard) et également à la ferme sur place. Pour les groupes, la chèvrerie propose des visites guidées sur demande et sur réservation.

Ouverture

Ouvre à 16h

Lieu

1184 Chemin de Livouille, 31290 Avignonet-Lauragais

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Que faire à Avignonet-Lauragais ?

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