La ferme du Guial
Le veau des Monts de Lacaune naît d’un savoir-faire ancestral, qui combine les meilleures races à viande et un mode d’élevage naturel (herbage et lait) pour redonner à la viande de veau couleur et goût, ce qu’elle avait perdu.
- Lieu
- 23 route de Lacaze, 81530 Viane
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